一种具有良好稳定性的花青素类组合物
- 专利权人:
- 中国科学院西北高原生物研究所
- 发明人:
- 胡娜,栾广祥,王洪伦,董琦,周武
- 申请号：
- CN202010025148.6
- 公开号：
- CN111035693A
- 申请日:
- 2020.10.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有良好稳定性的花青素类组合物,涉及植物提取技术领域;该组合物可延长花青素半衰期,从而提高其稳定性以及保存期。所述具有良好稳定性的花青素类组合物,其组成组分包括多酚类化合物和黑果枸杞花青素;其中,所述多酚类化合物不包括沙棘多酚类化合物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
