一种蜜枣补血健胃绿豆糕及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市金乡味工贸有限责任公司
- 发明人:
- 汪传开
- 申请号：
- CN201610660574.0
- 公开号：
- CN106212606A
- 申请日:
- 2016.08.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 林春旭
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜜枣补血健胃绿豆糕及其制备方法，是由下列重量份原料制成：牛奶8‑10、燕麦片3‑4、蜜枣4‑6、绿豆200‑210、白砂糖30‑40、香油10‑15、适量的NaHCO3溶液、姜汁、酒精、牛奶稀释液、盐水溶液和水。本发明将燕麦片放在牛奶中泡30‑40分钟，再煮10‑15分钟，打成牛奶燕麦浆，将蜜枣切碎，与牛奶燕麦浆混合研磨成浆体，喷雾干燥取粉末，制得的粉末不仅有蜜枣的蜜甜，且有牛奶的浓香和燕麦的营养，营养价值高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
