PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a diabetes inhibitor producing a high suppressing effect by containing amorphous paramylon enhancing useful effects more than that of crystalline paramylon by amorphousizing paramylon or crystalline paramylon.SOLUTION: The present invention relates to a substance for suppressing diabetes. The diabetes inhibitor consisting of a paramylon derived from Euglena which suppresses development of diabetes (particularly type 2 diabetes mellitus) by suppressing the increase in hepatic triglyceride and stimulating insulin secretion.COPYRIGHT: (C)2014,JPO&INPIT【課題】本発明の目的は、パラミロン、若しくは、結晶性パラミロンをアモルファス化して、結晶性パラミロンよりも有用効果を向上させたアモルファスパラミロンを含有することにより、高い抑制効果を奏する糖尿病抑制剤を提供することにある。【解決手段】糖尿病を抑制するための物質に関する。ユーグレナ由来のパラミロンからなる糖尿病抑制剤は、肝臓中のトリグリセリドの増加を抑制し、インスリンの分泌を促すことにより、糖尿病の発症(特に、2型糖尿病)を抑制する。【選択図】図7
