FEUERSTEIN, Dieter,ROSER, Ulrich,DIEBOLD, Gerd,VAUTRAVERS, Nicolas
申请号:
EPEP2014/056039
公开号:
WO2014/195039A1
申请日:
2014.03.26
申请国别(地区):
WO
年份:
2014
代理人:
摘要:
The present invention relates to compositions containing organic acids and emulsifiers and their use in controlling intestinal microflora in production animals. In particular, the present invention relates to the use of such compositions for reducing foodborne pathogens.La présente invention concerne des compositions contenant des acides organiques et des émulsifiants et leur utilisation dans la régulation de la microflore intestinale chez les animaux de production. En particulier, la présente invention concerne lutilisation de telles compositions pour réduire le nombre dorganismes pathogènes dorigine alimentaire.