一种小麦胚芽粉的加工工艺
- 专利权人:
- 沈爱琴
- 发明人:
- 沈爱琴
- 申请号：
- CN201711312535.2
- 公开号：
- CN109907238A
- 申请日:
- 2017.12.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工的技术领域,具体涉及一种小麦胚芽粉的加工工艺。该种小麦胚芽粉的加工工艺,包括以下步骤:(1)筛选;(2)去杂;(3)清理;(4)挤压;(5)烘干;(6)杀菌;(7)炒焙;(8)破碎。该工艺简单且最大程度的保留了小麦胚芽粉中的营养成分,成品还可以与其他营养物质一起冲调食用,更营养、安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
