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包馅食品成型机的压合成型部件
- 专利权人:
- 上海松川远亿机械设备有限公司
- 发明人:
- 黄松
- 申请号：
- CN201721273920.6
- 公开号：
- CN207411393U
- 申请日:
- 2017.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 苏丹
- 摘要：
- 本申请属于食品加工技术领域，尤其涉及一种包馅食品成型机的压合成型部件，包括安装立柱和固定在安装立柱上的一对压合模具，压合模具的上端设置有齿轮，压合模具的下端设置有压合块，两个压合模具的齿轮相互啮合，且两个压合模具的压合块相对设置；至少一个压合模具上端与电机相连。本申请的压合模具采用了齿轮啮合的工作原理，并且是从上方来实现对饺子面皮边缘的成型压合，改变了传统结构中要么是采取水平对压使得饺子面皮压合成型，要么是采用从下方实现饺子皮边缘的压合成型。能够有效的避免压合块在压合过程中对于饺子其他部位产生挤压变形，破坏饺子的整体造型。并且电机直接驱动压合模具转动，简化了结构，压合成型的效果也能得到保证。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
