Kimbab containing Pleurotus mushroom and roasted grain powder and method for manufacturing the same

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专利权人:

LEE, EUN HEE

发明人:

LEE, EUN HEE

申请号：

KR20180031025

公开号：

KR20180106975(A)

申请日:

2018.03.16

申请国别(地区):

韩国

年份:

2018

代理人:

摘要：

본 발명은 김밥소로서 영양분이 풍부한 느타리 버섯이 포함되어 맛, 조직감 및 향 등 전체적인 식미 및 식감이 매우 우수할 뿐 아니라, 볶은 곡물 가루가 포함되어 고소한 맛이 더할 뿐만 아니라, 바삭한 식감이 우수하여 김밥의 풍미를 더하고, 다른 김밥소와의 맛의 조화를 이루어내는 느타리 버섯 및 볶은 곡물 가루를 포함하는 김밥 및 이의 제조방법에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/