Грек Олена Вікторівна,Осьмак Тетяна Григорівна,Туркова Тетяна Миколаївна,Туркова Ганна Миколаївна
申请号：
UA201213583
公开号：
UA104954C2
申请日:
2012.11.27
申请国别(地区):
UA
年份:
2014
代理人:
摘要：
The invention relates to ice cream, enriched with soybeans, which comprises a milk base and a soybean-containing protein component, in doing so the ice cream is supplemented with blueberry puree.Изобретение относится к мороженому, обогащенному соей, содержащей молочную основу и соесодержащий белковый компонент, при этом мороженое дополнительно содержит пюре черники.Винахід належить до морозива, збагаченого соєю, яке містить молочну основу та соєвмісний білковий компонент, при цьому морозиво додатково містить пюре чорниці.
