The invention generally relates to a printer. The invention further relates to a process for the preparation of an item of confectionery, an item of confectionery and a use of a printer. The invention relates to a printer comprising as printer components: • a) a first supply (905); • b) a second supply (904); • c) a mixing chamber (1003) having a mixer (920), a first inlet (1001), a second inlet (1002) and an outlet (1004); • d) a nozzle (901); • e) a support surface for a printed item; • f) a means for moving the nozzle (901) in a 3-dimensional trajectory relative to the support surface; • the first supply is in fluid communication with the mixing chamber via the first inlet of the mixing chamber; • the second supply is in fluid communication with the mixing chamber via the second inlet of the mixing chamber; • the mixing chamber is in fluid communication with the nozzle via the outlet of the mixing chamber.La présente invention concerne généralement une imprimante. L'invention concerne en outre un procédé de préparation d'un article de confiserie, un article de confiserie et une utilisation d'une imprimante. L'invention concerne une imprimante comprenant, en tant que composants d'imprimante : • a) une première alimentation (905) ; • b) une deuxième alimentation (904) ; • c) une chambre de mélange (1003) comportant un mélangeur (920), une première entrée (1001), une deuxième entrée (1002) et une sortie (1004) ; • d) une buse (901) ; • e) une surface de support pour un article imprimé ; • f) un moyen pour déplacer la buse (901) selon une trajectoire tridimensionnelle par rapport à la surface de support ; • la première alimentation est en communication fluidique avec la chambre de mélange par l'intermédiaire de la première entrée de la chambre de mélange ; • la deuxième alimentation est en communication fluidique avec la chambre de mélange par l'intermédiaire de la deuxième entrée de la chambre de mélange ; • la chambre de mélange est en communication fluidique avec