PROBLEM TO BE SOLVED: To provide novel nonalcoholic fatty liver disease treating or preventing agents and to provide foods for preventing nonalcoholic fatty liver disease.SOLUTION: The present invention is a nonalcoholic fatty liver disease treating or preventing agent containing a substance derived from Euglena as an active ingredient. The substance derived from Euglena is a Euglena algae body or paramylum. The agent is used as a nonalcoholic steatohepatitis treating or preventing agent. The agent is also used as a hepatic fibrosis inhibitor. The invention is a food for preventing nonalcoholic fatty liver disease which contains a substance derived from Euglena as an active ingredient.SELECTED DRAWING: Figure 4COPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】新規な非アルコール性脂肪性肝疾患治療又は予防剤及び非アルコール性脂肪性肝疾患予防用食品を提供する。【解決手段】本発明は、ユーグレナ由来物質を有効成分として含有する非アルコール性脂肪性肝疾患治療又は予防剤である。前記ユーグレナ由来物質は、ユーグレナ藻体又はパラミロンである。非アルコール性脂肪肝炎治療又は予防剤として使用される。肝線維化抑制剤として使用される。また、本発明は、ユーグレナ由来物質を有効成分として含有する非アルコール性脂肪性肝疾患予防用食品である。【選択図】図4