一种山核桃芝麻糖
- 专利权人:
- 杭州千岛湖野桦香食品有限公司
- 发明人:
- 许维炜
- 申请号：
- CN201810526257.9
- 公开号：
- CN108770985A
- 申请日:
- 2018.05.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种山核桃芝麻糖,包括以下重量份的原料组成:山核桃仁20‑30份、杏仁2‑5份、花生米2‑5份、黑芝麻2‑5份、低聚异麦芽糖6‑8份、木糖醇2‑4份、黑米1‑3份、可可粉1‑3份、桂花1‑4份、茶油1‑2份。本发明中的山核桃芝麻糖采用低聚异麦芽糖和木糖醇取代传统的红糖或饴糖等升糖较快的甜味材料,具有低糖高营养的优点,适合糖尿病人群以及肥胖症患者食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
