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一种益生元组合物、固体饮料及其制备方法
专利权人:
湖北明德医疗科技有限责任公司
发明人:
王颖,熊欣,游海军
申请号:
CN202110593024.2
公开号:
CN113331335A
申请日:
2021.05.28
申请国别(地区):
CN
年份:
2021
代理人:
摘要:
本发明公开了一种益生元组合物、固体饮料及其制备方法,所述益生元组合物中包括以下重量份的原料:低聚果糖50~70份,低聚异麦芽糖10~30份,菊粉5~15份,低聚半乳糖5~10份,水苏糖2~6份,低聚木糖2~6份,燕麦β‑葡聚糖1~3份,壳寡糖1~3份。本发明通过将多种益生元复配,并调节组分中益生元菊粉和低聚异麦芽糖的比例,以及燕麦β‑葡聚糖和壳寡糖的比例,使组分间协同作用,有效均衡肠道菌群,大量增殖肠道有益菌,调节肠道功能,进而显著改善了便秘。可向该益生元组合物中添加适口性好的赤藓糖醇制成固体饮料,特别适合生活节奏快、膳食纤维摄入不足、生活作息不规律、肠道菌群不平衡和缺乏运动的人群。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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