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叶黄素单顺式、双顺式异构体的检测方法
- 专利权人:
- 江苏省农业科学院
- 发明人:
- 李大婧,肖亚冬,张钟元,刘春泉
- 申请号：
- CN201410376892.5
- 公开号：
- CN104090062B
- 申请日:
- 2014.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种叶黄素单顺式、双顺式异构体的检测方法。采用二极管阵列检测器，YMC Carotenoid C30色谱柱，以甲醇∶乙腈∶二氯甲烷＝50∶30∶20为流动相，时间13min，流速1.0mL/min，柱温25℃，进样量20μL，扫描波长300～500nm，检测波长450nm，该方法能够很好地分离叶黄素单顺式、双顺式异构体；同时利用APCI正离子质谱，色谱柱流出组分进入质谱仪的流速为10μL/min，扫描范围m/z＝80～900，气化温度350℃，干燥气体流速5L/min，电晕电流4μA，破碎电压150v，毛细管电压2500V。根据质谱和光谱信息确定叶黄素的单顺式、双顺式异构体分别为13，15-双顺式、9，15-双顺式、15-顺式、13-顺式、13′-顺式、9，9′-双顺式、9-顺式和9′-顺式叶黄素。该方法具有快速有效、重现性好、回收率高等特点，可以对叶黄素单顺式和双顺式异构体进行定性和定量分析。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
