The invention relates to a ready-to-use diet food product for reducing low-grade inflammation and stabilising long-term weight loss in an obese or overweight patient, which includes, relative to the total weight of the composition: 50 wt % to 80 wt % of proteins; 2 wt % to 20 wt % of carbohydrates; and 2 wt % to 15 wt % of fats; said fats including 0.25 wt % to 2 wt % of docosahexaenoic acid (DHA) relative to said total weight of fats. The invention also relates to ready-to-use portions of diet food, a kit containing a food portion and gelatine capsules of DHA, as well as to the use of DHA for the preparation of a food composition or food portions according to the invention.Composición alimenticia dietética lista para su uso para reducir la inflamación de grado bajo y estabilizar la pérdida de peso a largo plazo en un paciente obeso o con sobrepeso, que comprende, como proporción del peso total de la composición: - del 50 % al 80 % en peso de proteína; - del 2 % al 20 % en peso de hidratos de carbono; y - del 2 % al 15 % en peso de lípidos; incluyendo dichos lípidos del 0,25 % al 2 % en peso de ácido docosahexanoico (DHA) con respecto a dicho peso de lípidos. La invención también se refiere a porciones de alimento dietético listas para su uso, a un kit que comprende una porción de alimento y cápsulas de DHA, así como al uso de DHA para preparar una composición alimenticia o porciones de alimentos de acuerdo con la invención.