快餐食品及其成形容器和成形方法
- 专利权人:
- 段谦
- 发明人:
- 段斌
- 申请号：
- CN201310415734.1
- 公开号：
- CN103652633A
- 申请日:
- 2013.09.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张璐`方晓明
- 摘要：
- 一种便携的快餐食品，其包括烹熟的饭、菜以及米皮，所述饭和菜被米皮包裹卷成棒状，以形成饭菜棒，所述棒状的截面是圆形、三角形、四边形、多边形、五角星形、椭圆形、花形、桃心形或者它们的拼接组合。所述米皮优选是透明的，以便观察到所述快餐食品中所含的菜品。一种该快餐食品的成形容器，包括具有两端开口和侧面轴向开口的部分筒形本体。一种该快餐食品的成形方法，包括如下步骤：米皮准备步骤，将所述米皮浸湿、摊放；放饭步骤，将适量烹熟的饭放在所述米皮上；放菜步骤，将适量烹熟的菜放在所述适量的饭上；成棒步骤，将所述米皮包裹所述饭和菜，卷成棒状，形成饭菜棒。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
