一种桑葚葛根保健米糕及其制备方法
- 专利权人:
- 肖天焱
- 发明人:
- 肖天焱
- 申请号：
- CN201510827936.6
- 公开号：
- CN105410768A
- 申请日:
- 2015.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 姜彦
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑葚葛根保健米糕及其制备方法，由葛根粉、桑葚、白糖、小米粉、糯米粉、百合、蜂胶粉、酵母粉、莲子、黄芪、太子参、何首乌、肉苁蓉和三七制成，将桑葚、百合和莲子清洗晒干，粉碎研磨混合；将黄芪、太子参、何首乌、肉苁蓉和三七混合，破碎过筛，加水煎煮，过滤去渣，自然冷却至室温；在煎煮药液中加入清水，加入葛根粉、白糖、小米粉、糯米粉、蜂胶粉、酵母粉以及混合粉，混合均匀后发酵，将面块做出糕坯，蒸熟冷却即可。本发明保健发糕，含有维生素以及中药等多种成分，营养丰富均衡，配有的中药成分还可以清热解毒、补肾利胆、乌发明目、降血压血糖的作用，从而提高人体的体质，起到保健的作用，适合亚健康人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
