长持续时间包封调味剂和使用该调味剂的口香糖
- 专利权人:
- WM.雷格利JR.公司
- 发明人:
- 阿曼多·J·卡斯特罗,索尼娅·S·约翰逊
- 申请号：
- CN200780012296.7
- 公开号：
- CN101415336A
- 申请日:
- 2007.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 刘 慧`杨 青
- 摘要：
- 本发明公开了口香糖组合物，其包括约5％到约96％的胶基；约5％到约96％的增量剂和甜味剂；和约0.1％到约15％的调味剂，其中至少一部分调味剂是长持续时间调味剂材料，其包括用乙烯基聚合物包封的基质。该基质本身包含约30％到约60％的金合欢胶，约30％到约60％的DE为约24-44的玉米糖浆固体或等效氢化淀粉水解产物，和约2％到约20％的水胶体材料，该基质包含至少80％的组合的金合欢胶和玉米糖浆固体或者氢化淀粉水解产物。乙烯基聚合物占长持续时间调味剂材料的约30％到约80％。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
