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一种采用低聚果糖和黑芝麻为原料的营养食品制备方法流程
- 专利权人:
- 哈尔滨鑫红菊食品科技有限公司
- 发明人:
- 刘惠敏,其他发明人请求不公开姓名
- 申请号：
- CN201510521702.9
- 公开号：
- CN106473095A
- 申请日:
- 2015.08.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种采用低聚果糖和黑芝麻为原料的营养食品制备方法流程，所述的制备方法流程是：(1)以低聚果糖40‑70重量份、蜂蜜0.5‑1.5重量份、黑芝麻0.5‑1.5重量份为原料；(2)在原料低聚果糖、蜂蜜中加入低聚果糖、蜂蜜总重量的1‑5倍的水，加热使之溶解，形成低聚果糖和蜂蜜的水溶液；(3)将磨碎的黑芝麻，用重量为黑芝麻重量的2‑10倍的60℃‑70℃的水进行第一次浸泡，浸泡1.5‑4.0小时，过滤，得浸黑芝麻滤液，向浸泡过的磨碎的黑芝麻中，加入重量黑芝麻重量的1.0‑4.0倍的60℃‑70℃的水进行第二次浸泡，浸泡1.5‑4.0小时，过滤、得浸黑芝麻滤液，合并二次的浸黑芝麻滤液与低聚果糖、蜂蜜的水溶液混合，得混合液；(4)向混合液中加入纯净水，所加纯净水的量为混合液体积的0.1‑5.0倍，搅拌混合均匀，过滤而成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
