一种姜茶膏及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽明珍堂养生品有限公司
- 发明人:
- 曹芬,陈家胜
- 申请号：
- CN201510925549.6
- 公开号：
- CN105494791A
- 申请日:
- 2015.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 吴奇
- 摘要：
- 一种姜茶膏及其制备方法，涉及茶加工技术领域，其特征在于：由以下重量份的组分制成，生姜30-40份，枸杞5-6份，菊花片5-8份，核桃仁2-5份，蜂蜜5-7份，麦芽糊精2-5份，精4-6份。包括以下方法步骤，将生姜去皮，压榨取生姜汁，将枸杞、百合和核桃仁清洗干净并混合；洗好的原料晾干，加入酒精并充分搅拌混合均匀，然后进行充分磨粉，磨粉后的颗粒大小小于800目，放入坛中密封发酵处理；将发酵好的原料晾晒5～10小时；然后加入生姜汁、蜂蜜和麦芽糊精，并通风干燥；压块成型。本发明改变了传统的配方以及加工方法，营养价值高，便于吸收，口感好，具有润肺的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
