一种姜茶及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽明珍堂养生品有限公司
- 发明人:
- 曹芬,陈家胜
- 申请号：
- CN201510925574.4
- 公开号：
- CN105494737A
- 申请日:
- 2015.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 吴奇
- 摘要：
- 一种姜茶及其制备方法，涉及茶技术领域，其特征在于：由以下重量份的组分制成，鲜生姜30-40份，水200-400份，茶叶5-8份，红糖2-5份，食盐2-5份，红枣6-10份和蜂蜜3-6份。包括以下方法步骤，将生姜去皮清洗干净，然后进行切片处理，得到姜片；将红枣撕成瓣，取出枣核，得到红枣块；将红枣块和姜片混合并加入水和食盐，然后煮沸，开锅后再持续蒸煮3-10分钟；将茶叶进入到煮好的混合物中，温度保持在70-90℃，持续泡制10-20分钟；将泡过茶叶的混合物冷却到30-40℃，加入红糖和蜂蜜搅拌后即可。本发明营养价值高，口味口感好，具有较好的消暑、健胃以及增强抵抗力的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
