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富硒八月瓜饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 恩施清江生物工程有限公司
- 发明人:
- 问小龙,向极钎,李亚杰,覃大吉,杨永康,殷红清,万海英,马进,李红英,陈菲菲,龙澜
- 申请号：
- CN201611163667.9
- 公开号：
- CN106721719A
- 申请日:
- 2016.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 钱学宇
- 摘要：
- 本发明提供了一种富硒八月瓜饮料及其制备方法，涉及食品加工技术领域，该饮料采用富含硒元素的富硒八月瓜果汁、富硒茯苓粉以及枳椇子果汁和葛根粉等原料制备而成，通过混合调配、均质处理和巴氏灭菌等加工工艺进行制备，制备过程中不经过高温，避免了营养物质的大量损失和褐变的情况发生，制得的饮料颜色漂亮无褐变产生，具有浓郁的八月瓜香味，最大限度的保留富硒八月瓜和富硒茯苓粉中的硒含量。本饮料绿色天然对人体没有任何毒副作用，长期饮用本饮料具有提高免疫力、预防癌症和慢性病等功效，同时，制备本发明饮料的各原料均有非常好的保肝解酒的功能，该饮料也可作为解酒护肝饮料饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
