一种养肝明目复合菌挂面及其制备方法
- 专利权人:
- 广东日可威富硒食品有限公司;华南理工大学
- 发明人:
- 杨凯,余以刚
- 申请号：
- CN201810535372.2
- 公开号：
- CN108703313A
- 申请日:
- 2018.05.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种养肝明目复合菌挂面及其制备方法。该挂面的配方包括如下重量份成分：小麦粉70‑80份、富锌云芝粉3‑5份、富锗灵芝粉5‑8份、富硒香菇粉8‑10份、枸杞6‑8份、决明子5‑10份、熟地4‑6份、桑叶8‑10份、胡萝卜10‑12份、食用盐1‑2份、食用碱0.1‑0.2份。针对人们工作繁忙，应酬众多，导致的伤肝和眼疲劳提供了一种能补充肝脏和眼睛所需营养，从而帮助缓解眼睛压力，改善肝脏状态的挂面，且该挂面避免了其他同类产品口味口感不好的缺点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
