An object of the present invention is to provide a liquid composition in which precipitation is suppressed even if it contains polyphenols. Moreover, it aims at providing the precipitation suppression method of the liquid composition containing polyphenols, and the composition for precipitation suppression of the liquid composition containing polyphenols. A liquid composition containing polyphenols and an amount of gati gum and/or gum arabic effective for suppressing precipitation. [Selection diagram] None【課題】本発明は、ポリフェノール類を含有していても沈殿が抑制された液状組成物を提供することを目的とする。また、ポリフェノール類を含有する液状組成物の沈殿抑制方法及び、ポリフェノール類を含有する液状組成物の沈殿抑制用組成物を提供することを目的とする。【解決手段】ポリフェノール類、及び、沈殿を抑制するために有効な量のガティガム及び/又はアラビアガムを含有する、液状組成物。【選択図】なし