复合变性米淀粉生产糕点食品麻糬的方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

曹镜明

发明人:

曹镜明

申请号：

CN200810023997.7

公开号：

CN101268790A

申请日:

2008.04.21

申请国别(地区):

中国

年份:

2008

代理人:

葛雷

摘要：

本发明公开了一种复合变性米淀粉生产糕点食品麻糬的方法，依次包括制备复合变性米淀粉、制备糕点食品麻糬等步骤。本发明方法简单，易操作，产品口味独特，营养丰富。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/