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一株可降解羽毛角蛋白的益生菌及其应用
- 专利权人:
- 东北农业大学
- 发明人:
- 徐良梅,陈志辉,李佳凝,徐惠萍,胥天奇,于丹萍
- 申请号：
- CN201811442405.5
- 公开号：
- CN110669685A
- 申请日:
- 2018.29.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一株可降解羽毛角蛋白的益生菌及其应用,属于动物营养与饲料技术领域。本发明提供了一种可降解羽毛的乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)KDLL2016‑01,其保藏编号为CGMCC No.15450。本发明还提供了该乳酸乳球菌KDLL2016‑01的应用。该菌株是一株可以降解羽毛角蛋白的益生菌,不仅可以通过发酵降解羽毛角蛋白,制备羽毛蛋白质饲料,避免羽毛废弃造成的蛋白质资源的浪费,具有良好的社会价值,而且可以改善羽毛角蛋白氨基酸比例不适合畜禽生长需要的客观情况,提高羽毛蛋白饲料的品质和经济价值。本发明菌株适用于降解羽毛角蛋白,同时降解后的发酵产物适用于制备蛋白饲料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
