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油脂组合物的制造方法
专利权人:
花王株式会社
发明人:
斋藤胜义,清水将夫
申请号:
CN201280064319.X
公开号:
CN104053761B
申请日:
2012.12.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
龙淳
摘要:
本发明提供一种能够收率良好地制造常温下外观良好且二酰基甘油含量高的油脂组合物的方法。所述精制油脂组合物的制造方法包括以下的工序(1)和(2):(1)在含有50质量%以上的二酰基甘油的油脂组合物中添加甘油的平均聚合度为20以上的聚甘油脂肪酸酯,接着,进行冷却的工序;(2)将通过上述工序析出的结晶从液体部分中分离的工序。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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