一种花生芝麻酱的制作方法
- 专利权人:
- 青岛慧能多农业发展有限公司
- 发明人:
- 杨立飞,鞠慧,战靖
- 申请号：
- CN201210541833.X
- 公开号：
- CN103859495A
- 申请日:
- 2012.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种花生芝麻酱的制作方法，包括去皮花生仁10kg芝麻8kg油25g白糖2-3kg黄油2-3kg色拉油3-4kg，其操作步骤为：（1）中火，烧热锅，下油和花生仁，翻炒至花生仁呈现金黄色，起锅（2）均匀散开冷却花生（3）在花生冷却过程中，把芝麻进行加热到55-60摄氏度后将其碾压成粉末状（4）把花生仁和糖放入搅拌机搅碎（5）将打蛋器加入色拉油和芝麻用打蛋器搅拌均匀，倒入搅拌好的花生泥，用打蛋器搅拌均匀即可（6）冷藏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
