In the present invention, the amount of residual potassium-40 (K-40) is detected by a gamma nuclide detector using the property that insoluble constituent elements escape at a fixed rate when the sun salt salt is left for a long time It is an object of the present invention to provide a method for estimating the solar salt production year by measuring the concentration of K-40, which makes it possible to more easily estimate the production year of solar salt.To this end, the present invention, using a radionuclide analyzer, measures the concentration of potassium-40, a radionuclide element, for bittern juice that is dissolved from solar salt or the corresponding solar salt, but the potassium-40, the production year of the solar salt can be estimated. In this case, when the concentration of potassium-40 (K-40) measured by the radionuclide analyzer falls within the range of 130 to 220 Bq / kg, the production year of the corresponding solar salt is estimated to be 1 to 2 years, When the measured concentration of potassium-40 is 130 Bq / kg or less, it can be estimated that the production year of the corresponding solar salt is 3 years or more.BACKGROUND OF THE INVENTION本発明は、天日塩が長時間放置されると、不溶の構成元素が一定の割合で抜けていく性質を利用して、ガンマ核種検出器によって残存カリウム-40(K-40)の量を検出することにより、天日塩の生産年度をより容易に推定することができるようにした、K-40濃度の計測による天日塩生産年度の推定方法を提供することを目的とする。このために構成される本発明は、放射性核種分析器を用いて、天日塩または該当天日塩から溶け出る苦汁を対象に、放射性核種元素であるカリウム-40の濃度を測定するが、測定されたカリウム-40の濃度によって当該天日塩の生産年度を推定することができるようにした構成を採る。この際、放射性核種分析器によって測定されたカリウム-40(K-40)の濃度が130~220Bq/kgの範囲に該当する場合には、該当天日塩の生産年度を1~2年と推定し、測定されたカリウム-40の濃度が130Bq/kg以下である場合には、該当天日塩の生産年度を3年以上と推定することができる。【選択図】図1