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酵母水解物及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 安琪酵母股份有限公司
- 发明人:
- 聂琴,俞学锋,李知洪,胡骏鹏,戴晋军,徐智鹏,贺淼
- 申请号：
- CN201811147773.7
- 公开号：
- CN110959762A
- 申请日:
- 2018.29.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及生物发酵、饲料领域,具体涉及一种母猪饲料专用的酵母水解物及其制备方法和应用。本发明提供了一种酵母水解物,其中,所述酵母水解物包含蛋白质、酸溶蛋白、酵母细胞壁、核酸和小肽,以酵母水解物干物质质量计,所述蛋白质的含量为40‑45%,所述酸溶蛋白的含量为32‑37%,所述小肽的含量为18‑25%,所述酵母细胞壁的含量为25‑35%,所述核酸的含量≥9%,所述酵母水解物的溶解率为50‑60%,本发明所述的酵母水解物富含蛋白质、氨基酸、小肽、多糖、维生素等成分,不仅能为母猪提供充足和均衡的营养成分,还能调节母猪身体机能,增强免疫力,母猪体态好,乳汁充足,还能提高出生仔猪窝重和成活率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
