一种利用细菌发酵生产番茄红素的方法
- 专利权人:
- 北京市农林科学院
- 发明人:
- 马荣才,高俊莲,王敏,杨慧,韩梅琳,孙晓红
- 申请号：
- CN200710122895.6
- 公开号：
- CN101085989B
- 申请日:
- 2007.07.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 向华
- 摘要：
- 本发明提供了一种利用细菌发酵生产番茄红素的方法，所用菌种为龟裂链霉菌(Streptomyces rimosus sub.rimosus)。与目前的常用方法相比，本发明所述的方法具有发酵周期短、系统简单、成本低、产品纯度高、工艺简便等优点，适应工业化大规模生产的需要。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
