一种新型真菌蛋白酶及其用途

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专利权人:

生化酶股份有限公司

发明人:

L·瓦尔塔卡里,K·琼图南,S·马基南,J·卡利奥,J·维马安佩拉,P·奥贾帕洛,M·帕洛海莫

申请号：

CN201080030241.0

公开号：

CN102625843A

申请日:

2010.04.30

申请国别(地区):

中国

年份:

2012

代理人:

李进`林森

摘要：

本发明涉及一种真菌丝氨酸蛋白酶，其包含成熟Fe_RF6318酶的氨基酸序列，所述成熟Fe_RF6318酶具有SEQ ID NO：15的氨基酸序列。所述丝氨酸蛋白酶可自木贼镰孢获得，更优选来自保藏菌株CBS 119568。公开的还有编码所述蛋白酶的核酸序列，例如保藏在检索号为DSM 22171的大肠杆菌RF7664中的包含核苷酸序列SEQ ID NO：9的质粒pALK2521，以及保藏在检索号为DSM 22172的大肠杆菌RF7800中的包含全长基因SEQ ID NO：10的质粒pALK2529。所述蛋白酶可用作酶制剂，其可应用于洗涤剂组合物以及用于处理纤维、用于处理毛织品、用于处理毛发、用于处理皮革、用于处理食品或饲料或用于涉及修饰、降解或去除蛋白质材料的任何应用。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/