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一种养肝护肝饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 南昌大学
- 发明人:
- 吴志华,毛慧玲,陈红兵,杨安树,李欣
- 申请号：
- CN201110343483.1
- 公开号：
- CN102499411B
- 申请日:
- 2011.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 施秀瑾
- 摘要：
- 一种养肝护肝饮料及其制备方法，由以下物质按质量份数比组成：含水飞蓟素40-60%的水飞蓟提取物50-300份，含绞股蓝皂甙30-55%的绞股蓝提取物10-40份，维生素B2、B6、B12各1-3份，维生素C10-30份，粒径分布在70-800nm范围的纳米豆粕1000-5000份；饮用水400-510万份。将水飞蓟提取物溶于1万份饮用水中制成A液，绞股蓝提取物溶于乙醇中制成B液，将维生素B2、B6、B12、C溶于1万份饮用水中制成C液；将纳米豆粕溶于15万份饮用水中，加入B液，混合搅拌0.5小时后加入A液，C液，再混合0.5-11小时，加热至80℃分馏除去乙醇、灭菌，加入饮用水380-490万份，混合均匀，灭菌、无菌灌装。本发明引入纳米豆粕，将活性成分吸附在其上，使得饮料体系更加稳定，各成分活性保持更好，且节能降耗。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
