一种乌饭子风味红参果果酱
- 专利权人:
- 安徽宝恒农业有限公司
- 发明人:
- 汪盛明,徐爱华,王茂庭
- 申请号：
- CN201610162986.1
- 公开号：
- CN105815717A
- 申请日:
- 2016.03.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种乌饭子风味红参果果酱，以乌饭子、红参果为原料，同时添加楮实、青头菌，制作出一种乌饭子风味红参果果酱。其充分利用乌饭子、红参果的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有清肝解毒、明目解郁的功效。成品营养丰富，味道细腻，醇香、酸甜适中，且保健功能突出，易保存，长期食用可明显改善长期用眼过度导致眼睛干涩、视物模糊人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，符合人们对健康的需求，可以进行规模化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
