您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
COMPOSITION OF DRESSING SAUCE WITH VEGETABLE SUPPLEMENTS
- 专利权人:
- KHARKIV STATE UNIVERSITY OF NUTRITION AND TRADE
- 发明人:
- Pavliuk Raisa Yuriivna,Павлюк Раїса Юріївна,Poharska Viktoriia Vadymivna,Погарська Вікторія Вадимівна,Khomenko Andrii Volodymyrovych,Хоменко Андрій Володимирович,Nakonechna Yuliia Hennadiivna,Наконечн
- 申请号：
- UA2014012629
- 公开号：
- UA98873U
- 申请日:
- 2014.11.24
- 申请国别(地区):
- UA
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- Composition of dressing sauce with vegetable supplements contains oil refined, deodorized, egg powder, sugar, salt, milk powder or whey, dry milk, stabilizers, mustard powder, plant material, acetic acid, preservatives. As fine herbs used kriopasta root of horseradish, buttermilk additionally used as stabilizer - cornstarch and gelatin.Состав соуса-дрессинга с растительной добавкой содержит масло рафинированное дезодорированное, яичный порошок, сахар-песок, соль поваренную, молоко сухое обезжиренное или сыворотку сухую молочную, стабилизаторы, горчичный порошок, растительное сырье, уксусную кислоту, консерванты. Как растительное сырье используется мелкодисперсная криопаста с корня хрена, используемой масленка, как стабилизатор - кукурузный крахмал и желатин.Склад соусу-дресінгу з рослинною добавкою містить олію рафіновану дезодоровану, яєчний порошок, цукор-пісок, сіль кухонну, молоко сухе знежирене або сироватку суху молочну, стабілізатори, гірчичний порошок, рослинну сировину, оцтову кислоту, консерванти. Як рослинна сировина використовується дрібнодисперсна кріопаста із кореня хрону, додатково використовується маслянка, як стабілізатор - кукурудзяний крохмаль і желатин.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
