PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a supplement candy including a hydrogen generation material and a water-retaining material, which gradually generates hydrogen with saliva (water component), converts a metal for use into an approved food additive, and obtains a function of an additive contained in the water-retaining material.SOLUTION: Powder A including a hydrogen generation material and a water-retaining material is dispersed in powder B of a food so as to form the supplement candy.【課題】水素発生材と保水材を用い、唾液（水分）によって徐々に水素を発生させ、且つ、用いる金属を認可される食品添加物質に変換するとともに、保水材に含まれる添加剤の機能を得るサプリメントキャンディを提供すること。【解決手段】サプリメントキャンディは、水素発生材および保水材で形成する粉末Ａを食品の粉末Ｂの中へ分散して成形をするものである。【選択図】図１
