一种具有补肾益气作用的禽蛋干及其制备工艺
- 专利权人:
- 宁波市江东农茹生物科技有限公司
- 发明人:
- 曾勇
- 申请号：
- CN201310427990.2
- 公开号：
- CN103462078B
- 申请日:
- 2013.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种具有补肾益气作用的禽蛋干，由禽蛋全蛋液、脱脂牛奶、禽蛋干专用姜汁、调味料、补肾益气用中草药制成;其中所述补肾益气用中草药是由山药、枸杞、何首乌、白芷、龙眼肉、芡实和山楂组成；所述禽蛋干专用姜汁是由姜、橙皮和水制成。本发明所制得的禽蛋干风味佳，口感好，深受都市白领的欢迎，并且能够在食用休闲食品的同时能够达到补肾益气的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
