一种罗汉果辣条
- 专利权人:
- 南京西博恩生物科技有限公司
- 发明人:
- 董妍
- 申请号：
- CN201811420631.3
- 公开号：
- CN111213835A
- 申请日:
- 2018.26.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种罗汉果辣条,属于食品加工领域。其特征在于由以下按照重量份的原料组成:高筋粉80‑100份、山药粉40‑45份、罗汉果粉25‑35份、薏苡粉15‑20份、红薯粉1015份、食盐2‑5份、植物油4‑8份、辣椒粉3‑6份、花椒5‑7份、白芝麻8‑12份。本发明添加了较多的罗汉果成分,可以起到清热利咽的功效,这样就避免了吃辣条后上火的现象,让消费者爱上辣条。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
