一种含α‑亚麻酸的苹果饼干
- 专利权人:
- 张黎平
- 发明人:
- 张黎平
- 申请号：
- CN201710624978.9
- 公开号：
- CN107156235A
- 申请日:
- 2017.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含α‑亚麻酸的苹果饼干，该饼干是由以下重量份数配比制成的：紫苏粉20份、苹果粉30份、小麦面粉20份、大豆粉15、冷榨紫苏籽油5份、白砂糖5份、鸡蛋3份、食盐、水。本发明含α‑亚麻酸的苹果饼干充分保存了紫苏和苹果的天然营养风味，口感酥松，香味浓郁。富含的α－亚麻酸是人体必需的脂肪酸，它在人体中转化为代谢必要的生命活性因子DHA和EPA（植物脑黄金），对人体具有更显著的保健功能和医药功效。具有降血脂降血压、提高学习记忆力等功效，是一款适宜于各种人群的保健功能休闲食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
