一种冲调型水果坚果麦片及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 吴雷
- 申请号:
- CN202010171841.4
- 公开号:
- CN111296756A
- 申请日:
- 2020.12.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种冲调型水果坚果麦片及其制备方法,原料按照以下重量份配比制成:荞麦100‑120份、花生米5‑7份、核桃仁3‑6份、莲子1‑3份、杏仁1‑4份、腰果1‑5份、霹雳果15‑20份、瓜子仁1‑2份、榛子2‑5份、香蕉3‑8份、苹果10‑15份、水适量;在搅拌的过程中,搅拌杆侧壁的斜板会在转动的时候将坚果粉从上腔向下腔输送,下料杆转动带动侧壁的下料辊进行转动,下料辊转动的同时将坚果粉、荞麦粉进行混合得到坚果麦片,坚果麦片会从机壳底部的底座进行出料,坚果麦片进入到集料口,再从集料口进入到出料口出料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心