An electrosurgical working end and method for sealing and transecting tissue are provided. An exemplary electrosurgical working end has openable-closeable first and second jaws for progressively clamping a selected tissue volume. A method of the invention comprises applying electrosurgical energy to the tissue in either a first mode or a second mode based on the degree of jaw closure.Linvention porte sur une extrémité de travail électro-chirurgicale et sur un procédé pour fermer hermétiquement et couper transversalement un tissu. Une extrémité de travail électro-chirurgicale à titre dexemple comporte des première et seconde mâchoires pouvant souvrir et se fermer destinées à serrer progressivement un volume tissulaire choisi. Un procédé de linvention comprend lapplication dune énergie électro-chirurgicale au tissu soit dans un premier mode, soit dans un second mode, sur la base du degré de fermeture de mâchoires.