一种补锌保健营养液的制备方法
- 专利权人:
- 河南工业大学
- 发明人:
- 侯利霞,于晓磊,汪学德,刘云花,申自钢,栗玉洁
- 申请号：
- CN201310219967.4
- 公开号：
- CN103271343A
- 申请日:
- 2013.06.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种补锌保健营养液的制备方法，其特征在于：所述方法采用下述步骤来实现：取复合氨基酸锌，按100~200mg/L比例加入饮用水中，之后再加入质量比为1%~5%的甜味剂、0.1%~0.2%的稳定剂、0.5‰~1‰的抗氧化剂、0.2%的ε-多聚赖氨酸，均质、灌装、灭菌、检验，即可得到复合氨基酸螯合锌保健营养液。本发明以第三代补锌营养强化剂——复合氨基酸螯合锌为主要成分，制备口感细腻、爽滑、安全健康的补锌保健营养液。其生产工艺简单，成本低，适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
