一种牛蒡干的加工方法
- 专利权人:
- 张兰华
- 发明人:
- 张兰华
- 申请号：
- CN201310360014.X
- 公开号：
- CN103404814A
- 申请日:
- 2013.08.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 高桂珍
- 摘要：
- 一种牛蒡干的加工方法。该牛蒡干的加工方法是先将精选的牛蒡去皮后切片，然后放入榨取的天然柠檬汁和苹果汁中浸泡、护色并调味，接着放入烘箱中烘焙，最后将制取的牛蒡干包装入库。该牛蒡干的加工方法简单可行，安全卫生，加工出的牛蒡干口味颇佳，营养价值非常高。不仅对丰县牛蒡起到了重要的推广作用，而且还提高了丰县地区的农业效益和经济效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
