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一种去除油茶籽内衣的方法
- 专利权人:
- 合肥工业大学
- 发明人:
- 罗水忠,姜绍通,郑志,潘丽军,操丽丽,操新民
- 申请号：
- CN201210098236.4
- 公开号：
- CN102618380A
- 申请日:
- 2012.04.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 金惠贞
- 摘要：
- 本发明提供了一种脱衣率高、完整率好的去除油茶籽内衣的方法，具体包括以下操作步骤：（1）原料预处理：取干燥的油茶果，用脱壳机脱去油茶果外壳，得到脱壳油茶籽；（2）冷处理：将脱壳油茶籽放入流态化单体速冻机中，在温度-30～-40℃条件下流态化速冻5～10分钟，得到冷油茶籽；（3）热处理：将冷油茶籽通过红外线快速升温至150～200℃，热处理2～4分钟，得到热油茶籽；（4）去衣：将热油茶籽放入破碎机中，经过对辊差速破碎去衣，再通过风力使衣、仁分离。本发明的优点是工艺简单，去衣率高，完整率好。本发明方法获得的去衣油茶籽特别适合低温压榨茶油的加工，加工后的茶油色泽好、品质高，更具市场竞争力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
