一种茶籽加工方法
- 专利权人:
- 河源市童济石坪农业科技有限公司
- 发明人:
- 童衍添
- 申请号：
- CN201810799225.6
- 公开号：
- CN109054982A
- 申请日:
- 2018.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 黄鸿
- 摘要：
- 本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶籽加工方法。将油茶果洗净晾干后剥壳，得到油茶籽，将油茶籽烘干；然后低温冷冻后迅速加热，之后将油茶籽进行榨油，得到毛油；毛油中加入热水进行水化脱胶处理，然后将分离出的上部清油进行真空加热，去除其中的水分和低沸点杂质，最后进行冬化处理，得到精制茶籽油。本发明在保证脱臭率的同时，其茶籽油提取率更高，且其营养物质含量更高，未添加任何化学添加剂，更加安全环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
