您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种白茶茶叶籽油微胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 茗汲(浙江)生物科技有限公司
- 发明人:
- 李俊
- 申请号：
- CN201911325434.8
- 公开号：
- CN110999988A
- 申请日:
- 2019.20.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开的一种白茶茶叶籽油微胶囊的制备方法,包括以下步骤:烘干白茶茶籽至含水量为15%,105‑110℃炼油机中炼油30‑60min,过滤得白茶茶叶籽油;将滤渣超临界萃取得白茶籽提取物;以白茶籽提取物、吐温60、胆固醇、大豆卵磷脂、乙醇为原料,制备白茶籽提取物纳米脂质体;以白茶籽提取物纳米脂质体、白茶菜籽油为为芯材,以麦芽糊精、水溶性小麦蛋白为壁材,添加辅助剂,常压下剪切机中剪切,得乳浊液;将所述乳浊液40MPa均质后,喷雾干燥,制得粉末即为白茶茶叶籽油微胶囊,即保持茶叶籽油原有的外观特色,又保持茶多酚、EGCG等长久的抗氧化效果,并防止油脂的酸败,提升油脂的营养价值,且通过微胶囊化便于储存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
