用铝容器包装葡萄酒
- 专利权人:
- 巴洛克斯有限公司
- 发明人:
- G·J·C·斯托克斯,S·J·A·巴里斯
- 申请号：
- CN201280070244.6
- 公开号：
- CN104169207A
- 申请日:
- 2012.12.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 江侧燕
- 摘要：
- 本发明公开了一种向铝容器灌装葡萄酒的方法，以及一种装有葡萄酒的铝容器，其特征在于，液面上空间的氧气最大含量为1％v/v，并且灌装之前的葡萄酒经微过滤，并且在整个铝容器灌装过程中，溶氧水平维持不高于0.5mg/L，以及在灌装容器之前，对于白葡萄酒和起泡葡萄酒，最终溶解的CO2水平是从50ppm，对于红葡萄酒，从50ppm到400ppm。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
