One embodiment of the present invention relates to a novel lactic acid bacteria, a new lactic acid bacteria fermentation product of sweet potato medium, an anti-diabetic and anti-obesity composition comprising the lactic acid bacteria fermentation product as an active ingredient and a method for manufacturing the same. The lactic acid bacteria fermentation product has an effect of inhibiting activity of at least one of α-amylase, α-glucosidase, and lipase in the body, and adipocytes such as C / EBPα, C / EBPβ, PPARγ, and FABP4 in fat progenitor cells. It has the effect of inhibiting the factors involved in differentiation and increasing the activity of Glut4 to increase the influx of glucose into cells. Therefore, the composition containing the lactic acid bacteria fermentation product as an active ingredient may be used as a pharmaceutical composition having an effect of preventing or treating obesity or diabetes or a health functional food capable of preventing or improving obesity or diabetes.본 발명의 일 구체예는 신규 유산균, 고구마 배지의 신규 유산균 발효물, 상기 유산균 발효물을 유효성분으로 포함하는 항당뇨 및 항비만 효능이 있는 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 상기 유산균 발효물은, 체내에서 α-아밀라아제, α-글루코시다아제 및 리파아제 중 적어도 하나의 활성을 저해하는 효과가 있고, 지방 전구세포에서 C/EBPα, C/EBPβ, PPARγ, FABP4와 같은 지방 세포 분화에 관여하는 인자를 억제시키고 Glut4의 활성을 증가시켜 세포 내 포도당 유입을 증가시킬 수 있는 효과가 있다. 따라서, 상기 유산균 발효물을 유효성분으로 함유하는 조성물은, 비만 또는 당뇨를 예방 또는 치료하는 효과가 있는 약학적 조성물 또는 비만 또는 당뇨를 예방 또는 개선할 수 있는 건강기능식품으로 이용될 수 있다.
