一种全成分活性人参提取液及冻干制品的制备方法
- 专利权人:
- 李学龙
- 发明人:
- 李学龙
- 申请号：
- CN201710474906.0
- 公开号：
- CN107260784A
- 申请日:
- 2017.06.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种全成分活性人参冻干制品的制备方法，该方法以鲜人参为主要原料，采用高压气泡法清洗技术、部分组织剪切破壁技术、人参厌氧内生细菌生物转化‑人参好氧内生真菌生物转化‑人参自身皂苷酶转化复合转化技术、离心分离技术、超声波杀菌技术、冷冻干燥技术等先进的技术手段，与生晒、蒸制、高温提取等常规人参加工制品制备方法相比，本发明制备的全成分活性人参冻干制品具有人参活性成分保留完整、稀有皂苷含量高、口服吸收迅速、生物利用度高等特点。该产品保持鲜人参凉润之性，与干制及其它人参加工品燥性较大的问题相比，具有凉而不燥的鲜明特点。本发明将为我国人参产业提档升级提供技术支持。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
