And a method of controlling a stacked structure and orientation of the collagen fibers, it is possible to produce a collagen gel close to the conformation of the actual organ. Forming a gel layer of the lower layer is allowed to gel cast in the casting direction of the first collagen solution containing a crosslinking agent, and an angle less than 180 degrees and greater than 0 ° from the casting direction of the first gel layer underlying thereby forming a gel layer of the upper layer is allowed to gel and the casting in the casting direction of the first collagen solution onto the gel layer of the lower layer is rotated just rotated. In accordance with the present invention, it is possible to produce a laminated collagen gel having a structure similar to the corneal stroma that could constitute prior art, it is useful as a regenerative medicine technique ophthalmic alternative to corneal transplantation.コラーゲン線維の配向や積層構造を制御して、実際の器官の高次構造に近いコラーゲンゲルを作製できる方法を提供する。架橋剤を含むコラーゲン溶液を第1の流延方向に流延しゲル化させて下層のゲル層を形成し、下層のゲル層を第1の流延方向から0度より大きく180度より小さい角度だけ回転させ、回転させた下層のゲル層の上にコラーゲン溶液を第1の流延方向に流延しゲル化させて上層のゲル層を形成する。本発明によれば、従来なし得なかった角膜実質に類似した構造を有する積層コラーゲンゲルを作製することができるので、角膜移植に代わる眼科領域の再生医療技術として有用である。
