Methods useful for reducing or preventing non-alcoholic steatohepatitis or hepatic steatosis are provided herein. Such methods may comprise administering to a subject in need thereof a nitric oxide (NO) donor, a branched amino acid in free amino acid form, or a metabolite thereof, a sirtuin pathway activator, a PDE5 inhibitor alone or any combination thereof. Also provided herein are compositions and kits for practicing any of the methods described herein.Linvention concerne des procédés utiles pour la réduction ou la prévention de la stéatose hépatique non alcoolique ou de la stéatose hépatique. De tels procédés peuvent consister à administrer, à un sujet en ayant besoin, un donneur doxyde nitrique (NO), un acide aminé ramifié sous forme dacide aminé libre, ou un métabolite de celui-ci, un activateur du mécanisme daction des sirtuines, un inhibiteur de la PDE5 seul ou toute combinaison de celui-ci. Linvention concerne également des compositions et des kits destinés à la mise en œuvre de lun quelconque des procédés de linvention.